I nostri Prodotti


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Quinoa, Superfood made in Italy
I nostri prodotti sono:
• Particolarmente adatti per chi soffre di intolleranze alimentari, in quanto Senza Glutine, senza Soia e indicati nelle diete FODMAP.
• Indicati per chi segue regimi alimentari particolari, come i daibetici, gli ipertesi, vegani e vegetariani.
• I prodotti Quinoa Italia hanno un alto grado di digeribilità e sono privi di sale e zuccheri aggiunti.
• In più sono fonte importante di Proteine, Vitamine, Minerali, Fibre, Omega3 e Omega6.


Granella di Quinoa



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350g e 1kg

Subito pronta da cucinare, la granella Quinoa Italia non ha bisogno di essere risciacquata né di essere messa in ammollo. Il tempo di cottura medio è di 3-4 minuti ma per rendere la Quinoa più morbida o croccante, a seconda dei propri gusti, è sufficiente variarne i minuti di cottura.

Ideale:
• per piatti caldi o freddi, dolci o salati;
• come alternativa al riso o al cous cous in insalate, pilaf e risotti;
• per la prima colazione in aggiunta a yogurt, miele e frutta;
• come condimento per pane, torte, zuppe, stufati.

 


Farina di Quinoa



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250g e 1kg
Sana e nutriente, la farina di Quinoa è l’ingrediente ideale per arricchire le tradizionali farine a base di frumento con sali minerali e aminoacidi essenziali, sostanze indispensabili per il corretto funzionamento delle attività metaboliche del nostro organismo. La Quinoa si sposa perfettamente con la preparazione di ricette dolci e salate, lasciando inalterate le qualità sensoriali e di lievitazione della farina di frumento.

Ideale:
• per la preparazione di prodotti da forno come muffin e biscotti;
• miscelata alle tradizionali farine, fino ad una concentrazione del 40%.

 


Q Quinoa Birrificata



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75cl
La Quinoa Birrificata è una bevanda alcolica che presenta una gradazione del 4,5%. Naturalmente Gluten-free, può essere consumata anche da chi è intollerante o allergico al glutine (es. celiaci). Ricca in sali minerali, presenta un gradevole sapore fruttato/di agrumi che maschera il sapore amaro conferito dal luppolo.

Ideale:
• per le persone che devono escludere il glutine dalla dieta;
• per accompagnare aperitivi e spuntini;
• come bevanda dissetante in ogni momento della giornata.

 


Quinette




16 x 130 g
La nostra quinoa viene coltivata, in modo sostenibile, da piccole aziende agricole distribuite nelle campagne marchigiane. Deliziose, leggere e con un leggero sapore di nocciola, le Quinette sono adatte in ogni occasione. Le Quinette sono senza glutine e grazie al basso contenuto in grassi e sale sono una valida alternativa al pane, per chi cerca leggerezza senza rinunciare al piacere del gusto.

Ideale:
• a colazione con il miele o la marmellata;
• a pranzo o a cena;
• come snack durante la giornata;
• per preparare gustosi aperitivi.