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Farina di Quinoa Biologica - 1KG

€13,20

La farina di quinoa viene ricavata dalla lavorazione dei semi della Quinoa biologica.
E’ un prodotto altamente proteico, ricco in vitamine, fibre, naturalmente priva di glutine e quindi adatta anche per i celiaci:
la sua macinazione avviene infatti in un mulino dedicato esclusivamente a lavorare grani gluten free.
Sana e nutriente è l’ingrediente ideale per arricchire le tradizionali farine a base di frumento con sali minerali e aminoacidi essenziali, sostanze indispensabili per il corretto funzionamento delle attività metaboliche del nostro organismo.
La Farina di Quinoa si sposa perfettamente con la preparazione di ricette dolci e salate, lasciando inalterate le qualità sensoriali e di lievitazione della farina di frumento.
Si consiglia di miscelare la nostra farina a quelle tradizionali, fino ad una concentrazione del 40%.
La farina di Quinoa Italia è un prodotto 100% Italiano: proviene infatti da una filiera produttiva altamente innovativa che, per la prima volta, prevede la coltivazione di questo superfood nelle campagne marchigiane.
Disponibile anche nella versione CONVENZIONALE

Porzione 100 g
Valore energetico (KJ) 1500 KJ
Valore energetico (kcal) 358.5 Kcal
Grassi 3.1 g di cui:
Saturi 0.3 g
Carboidrati 73.8 g
Zuccheri 1.7 g
Fibre 4.5 g
Proteine 13.2 g
Sale 0.005 g
Potassio 270 mg (14.15% DRG)
Calcio 70 mg (7.05% DRG)
Fosforo 130 mg (22.29% DRG)
Ferro 6.8 mg (47.86% DRG)
Nome del prodotto Farina di Quinoa Biologica
Allergen Information Priva di glutine
Unità 1
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce
Marca Quinoa Italia
Produttore Quinoa Marche
Peso articolo 1 Kg