Granella di Quinoa Biologica - 1Kg

La granella di quinoa biologica Quinoa Italia propone una quinoa biologica 100% italiana.
Subito pronta da cucinare, la granella Quinoa Italia non ha bisogno di essere risciacquata né di essere messa in ammollo in quanto, prima del confezionamento, subisce un delicato processo di perlatura che la priva delle saponine, responsabili del tipico sapore amaro.
La granella di Quinoa è un prodotto dalla grande versatilità in cucina.

Utilizzabile per preparazioni dolci e salate in abbinamento a carne, pesce o verdure è ideale:
• per piatti caldi o freddi;
• come alternativa al riso o al cous cous in insalate, pilaf e risotti;
• per la prima colazione in aggiunta a yogurt, miele e frutta;
• come condimento per pane, torte, zuppe, stufati;
• nelle diete senza glutine, vegane, vegetariane, per sportivi e a basso contenuto di zuccheri FODMAP (Oligosaccaridi, Disaccaridi, Monosaccaridi Fermentabili e Polioli), corresponsabili della sindrome del colon irritabile)

Cuoce in soli 3 minuti ma, nel caso si preferisca più morbida o croccante, è sufficiente variarne i minuti di cottura.
La granella Quinoa Italia proviene da una filiera produttiva altamente innovativa che, per la prima volta, prevede la coltivazione di questo superfood nelle campagne marchigiane e la sua trasformazione direttamente in azienda.

Vedi anche la versione Granella di Quinoa CONVENZIONALE Quinoa Italia